Ubicado en el centro de la ciudad de Valencia. El restaurante ATELIER GASTRONÓMICO ofrece una cocina de Mercado, fusion y de autor, con sorprendestes interpretaciones de los platos de siempre. Su carta destaca por sus arroces intensos y de calidad, como el arroz meloso de marisco. También hay platos destacables que no podéis perderos como la lubina con verduras de la huerta y salsa beurre blanc o la suprema de pollo con polenta de trufa y salsa de vino Madeira.
ATELIER GASTRONOMICO es el lugar ideal para una experiencia gastronomica única de alta cocina donde no os dejará indiferente. Les animamos a que visiten el restaurante en la calle Ciscar, 52.