Turangalila
Avda del Maestro Rodrigo, 13 - 46003 - Valencia
Cocina Mediterránea  ·  25-40 €

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Nos encontramos en un local donde combinan colores vivos y la inteligente utilización de los espejos (dando mayor amplitud a las dos plantas del local), las lámparas enormes que cuelgan a la entrada, crean un ambiente alegre e interesante a tus noches más divertidas. Para terminar la oferta de Turangalila todas las noches podemos ver un espectáculo.
La carta está compuesta por cuatro primeros platos, cuatro segundos y postre. Entre los platos más destacados hay que mencionar el magret de pato con salsa de frutas rojas y el muslo de pato con salsa de pera, aunque uno de los más demandados es el popular entrecot. En cuanto a postres nos quedamos con el pudding de coco y canela.
Turangalîla, como todos los vocablos de las antiguas lenguas orientales, es muy rico en significados. Lîla quiere decir literalmente juego, pero juego en el sentido de la acción divina sobre el cosmos, el juego de la creación, de la destrucción, de la reconstrucción, el juego de la vida y de la muerte. Lila es también el Amor. Turanga, es el tiempo que corre como un caballo al galope, es el tiempo inexorable que se cuela como la arena en su reloj. Turanga es el movimiento y el ritmo. Por lo tanto Turangalîla quiere decir canto de amor, himno a la alegría, tiempo y movimiento, ritmo, vida y muerte a la vez.
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